Nacházíte se: Úvodní stránka > Soutěž: Recepty pro nejmenší


Soutěž: Recepty pro nejmenší

Doporučení: koprovka pro nejmenší je vhodná pro děti od ukončeného 8. měsíce. Vše povařte v kojenecké vodě. Místo kuřecího masa můžete použít i krůtí nebo králičí.

kategorie | více >


Doporučení: hrnečkový koláč je vhodný pro děti od ukončeného 1 roku, protože obsahuje lepek a celé vejce. Pšeničnou mouku lze nahradit pohankovou. Med patří mezi potravinnové alergeny, vhodnou náhradou může být javorový sirup.

kategorie | více >


Doporučení: králík na zelenině je vhodný pro děti od ukončeného 8. měsíce. Maso doporučuji povařit v kojenecké vodě, až bude měkčí přidat těstoviny a omytou a očištěnou zeleninu a vařit dalších 10 minut. Máslo nebo také lžičku řepkového nebo  olivového oleje vmíchejte ke konci vaření přímo do vývaru. Pro tak malé děti není vhodné zeleninu restovat. Hladká mouka obsahuje lepek a není v tomto případě nutné ji použít.

kategorie | více >


011-Narozeninový dort

| 09.03.2010

Doporučení: narozeninový dort je vhodný pro děti od ukončeného 1 roku. Piškoty obsahují lepek a celé vajíčko. Jsou hodně sladké, proto není třeba zbytečně do dortu přidávat další cukr. Když, tak přírodní třtinový. Jak již paní Vaníková píše v receptu, skořice i citrónové šťávy přidejte jen trošku.

kategorie | více >


Doporučení: kuskus se zeleninou je vhodný pro děti od ukončeného 1 roku, protože obsahuje lepek. Také pozor na celer a rajčata, která patří mezi potravinnové alergeny. Nejlepší variantou pro tento recept je panenský olivový olej. Vývar pokud možno domácí nebo bio bujón bez chemických konzervantů a soli.

kategorie | více >


009-Rybí kapsa

| 06.03.2010

Doporučení: rybí kapsa je vhodná pro děti od ukončeného 1 roku. Zeleninu doporučuji podusit na vodě bez soli, aby dříve změkla. Máslo ani olej není potřeba v případě, že se vmíchává lučina. Pro děti do tři let je vhodnější péct rybí kapsu bez přidaného tuku (aby se nepřepálil), stačí podlít vodou. Bazalka je pro děti do tří let nevhodná.

kategorie | více >


008-Banánový kuskus

| 06.03.2010

Doporučení: banánový kuskus je vhodný pro děti od ukončeného 1 roku, protože obsahuje lepek. Pozor také na med a skořici, ty patří mezi potravinnové alergeny. Můžete je nahradit bílým smetanovým jogurtem a lžící domácí marmelády.

kategorie | více >


Doporučení: takto připravená pohanka se hodí pro kojence od ukončeného 7 měsíce. Nejdříve ji však začněte kombinovat s jedním druhem zeleniny,  postupně můžete přidávejte dva a více druhů. Podobným způsobem lze připravit i jáhly nebo rýži.

kategorie | více >


Doporučení: takto připravený recept na čočkovou polévku se hodí pro děti od ukončeného jednoho roku. V případě, že byste ji chtěli uvařit pro děti od ukončeného 8 měsíce, doporučuji nepražit kmín ani nerestovat maso na pánvi. Kuřecí nebo krůtí maso je vhodnější povařit v kojenecké vodě do měkka a společně se zeleninou a špetkou kmínu nebo fenyklu. Olej, nejlépe řepkový nebo olivový přidávejte až ke konci vaření.

kategorie | více >


Těstovinové vrtule s rybou (od ukončeného 12.měsíce)

Doporučení: jak už paní Šupová uvádí, těstovinnové vrtule jsou vhodné pro děti od ukončeného jednoho roku. Aby ryba neměla moc kostiček, doporučuji pangase, tresku nebo lososa. Olivový, nejlépe panenský olej přidávejte až při míchání s těstovinami. Místo hlávkového salátu můžete použít i jarní listy špenátu.

kategorie | více >


004-Polpety

| 03.03.2010

Doporučení: polpety jsou vhodné pro děti od ukončeného jednoho roku s tím, že nemají alergii na celé vejce a na kravskou bílkovinu. Libové maso doporučuji mixovat doma, nekupovat připravené směsi. Co se týče tuku, preferuji máslo, ale pozor, aby se nepřepálilo.

kategorie | více >


Doporučení: recept na pohankovou míchanici je vhodný pro kojence od ukončeného 8 měsíce s tím, že se vše povaří v kojenecké vodě. Ořechový olej je nevhodný pro děti do tří let, proto doporučuji použít zmíněny slunečnicový nebo řepkový olej. Tvrdý sýr bych přidávala dětem od ukončeného 10 měsíce, nejlépe však od jednoho roku.

kategorie | více >


002-Zeleninová kaše

| 02.03.2010

Ze zeleniny, brambor a libového masa umixovaný pokrm pro naše nejmenší.

Doporučení: tuto zeleninovou kaši mohou jíst kojenci od ukončeného 8 měsíce. Zeleninu můžete použít podle sezónního výběru, ideálně mrkev, brokolici, květák, hrášek apod. Maso nejlépe drůbeží, králičí nebo libové telecí. Vše povařte v kojenecké vodě a pokud možno nesolte. Tuk přidávejte až na konci vaření, sojový olej je pro děti do tří let nevhodný jako alternativu doporučuji řepkový nebo olivový olej.

kategorie | více >


Uvařená kapusta, na drobno nasekaná, podušená a promíchaná s vejci.

Doporučení: tento recept na kapusu aĺa mozeček se hodí pro děti od ukončeného 1 roku bez alergie na vejce. Pokud by byl recept připraven pouze ze žloutku může být podán kojenci od ukončeného 10 měsíce. Pozor na zbytečné přesolování jídla. Kapustu doporučuji vařit v neosolené vodě a mozeček osolit špetkou mořské soli s obsahem jódu.

kategorie | více >


000-Zeleninový boršč

Věková kategorie: od ukončeného 10 měsíce

Červená řepa svým složením posiluje imunitní systém. Kromě jiných prospěšných látek obsahuje vysoké množství vitamínu C, kyselinu listovou a draslík. V červené řepě se také nachází neškodné červené barvivo betanin, které zabarvuje moč dorůžova. Protože má řepa pikantní chuť, je dobré ji pro děti zkombinovat např. s mrkví, petrželí nebo bramborem. Tato zelenina ještě zvýší příjem vitamínu C a dodá tělu potřebné karoteny a antioxidanty.

kategorie | více >



Navigace


Téma měsíce

Rádce Mimi klubu

Rodičovská hlídka

Soutěže a zábava

O Mimi klubu

globus.cz